Белковая диета на 10 дней

Содержание
  1. Особенности белковой диеты для похудения и рекомендованное меню на 10 дней
  2. Кому подойдет белковая диета
  3. Преимущества и недостатки метода
  4. Основные рекомендации
  5. Перечень продуктов с высоким содержанием белка
  6. От чего следует отказаться
  7. Примерное меню по дням
  8. Белковая диета на 10 дней: примерное меню, советы экспертов и каких результатов ожидать
  9. Меню
  10. Рецепты
  11. Салаты
  12. Первые блюда
  13. Вторые блюда
  14. Полезные советы
  15. Результаты
  16. Белковая диета на 10 дней – меню для похудения, отзывы
  17. Примерное меню на каждый день
  18. Судак в лимонном соке
  19. Говядина с нешлифованным рисом
  20. Отзывы о результатах после похудения
  21. Фото похудевших до и после
  22. Белковая диета на 10 дней – меню, отзывы и результаты
  23. Кому будет полезна?
  24. Почему эта диета не подойдет людям в возрасте?
  25. Основные правила
  26. Белковые продукты
  27. Запрещенные продукты
  28. Можно ли соль?
  29. Меню белковой диеты на 10 дней
  30. Диета Дюкана
  31. Достигаемые результаты
  32. Ваши отзывы

Особенности белковой диеты для похудения и рекомендованное меню на 10 дней

Белковая диета на 10 дней

Белковая диета считается одной из наиболее безопасных и эффективных систем для снижения веса. Основным принципом диетического питания является замена углеводов белками.

При отсутствии достаточного количества полипептидов организм начинает использовать в качестве источника для производства энергии собственные жировые отложения.

Меню белковой диеты на 10 дней разработано таким образом, чтобы снизить массу тела на 3-5 кг без строгих ограничений в питании и постоянного ощущения голода. К основным преимуществам метода можно отнести высокую устойчивость полученного результата.

Кому подойдет белковая диета

Данная система питания показана молодым людям, которые ведут подвижный образ жизни или занимаются спортом. Низкое количество углеводов помогает сгонять жир, а насыщенные белками продукты способствуют наращиванию мышечной массы во время тренировок.

Женщинам и мужчинам в возрасте, а также людям с низкой физической активностью придерживаться такой диеты не рекомендуется. Наличие большого количества белковой пищи при отсутствии регулярной работы мышц приводит к интенсивным нагрузкам на почки. Это может стать причиной нарушения функционирования почек и развития почечной недостаточности.

Белковая диета противопоказана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Не следует использовать ее женщинам во время вынашивания ребенка и в период лактации.

К противопоказаниям относят почечную и печеночную недостаточность, высокую вероятность образования тромбов.

Необходимо также соблюдать рекомендованные сроки коррекции рациона, так как самостоятельное увеличение длительности диетического питания могут стать причиной нежелательных последствий для организма.

Преимущества и недостатки метода

Протеиновая диета является наиболее простой по количеству ограничений. Изменение рациона не вызывает таких реакций организма как слабость, головокружение, повышенная утомляемость.

Результатом применения системы будет не только снижение массы тела: устраняются проявления целлюлита, улучшается состояние кожи.

Вес уходит постепенно без стресса для организма, при этом масса тела на момент окончания курса сохраняется длительное время.

К недостаткам белкового питания относят возможность обострения хронических заболеваний и незначительные скачки артериального давления. Для предотвращения авитаминоза потребуется прием поливитаминных комплексов.

Во время диеты нужно следить за стулом. В редких случаях большое количество протеиновой пищи может вызывать запоры. При нарушениях стула следует принимать мягкие слабительные средства на основе растительных компонентов.

Основные рекомендации

Белковая диета на 10 дней предполагает дробное питание с перерывами между приемами пищи не более 3-4 часов.

В течение всего периода следует придерживаться таких правил:

  • готовить все блюда необходимо без жира, допускается употребление двух столовых ложек любого растительного масла в качестве заправки для салатов;
  • в первой половине дня можно есть гречневую или овсяную кашу, в которых присутствуют сложные углеводы, дневная норма — не более семи столовых ложек;
  • приправлять продукты во время приготовления следует соком лимона или бальзамическим уксусом;
  • для лучшего усваивания белка в перерывах между приемами пищи следует выделять время для физических нагрузок;
  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров воды без газа;
  • диетическое питание не совместимо с употреблением алкогольных напитков.

Перечень продуктов с высоким содержанием белка

Большое количество белковых продуктов дает возможность включать в меню самые разнообразные блюда и не чувствовать дискомфорта от ограничений в питании.

10 дневная белковая диета допускает употребление:

  • куриного мяса без кожи и жировых прослоек, особенно полезным является филе;
  • грудки индейки так же без кожи и жира;
  • говядины, которая очень быстро усваивается, насыщая организм белком;
  • творога с содержанием жира менее 1%;
  • консервов из тунца;
  • куриных яиц.

Кроме перечисленных продуктов в рацион можно включать овощи с низким содержанием или полным отсутствием крахмала, рыбу и морепродукты, соевый сыр, фрукты (яблоки, апельсины и грейпфруты), гречневую и овсяную крупы, рис. Разрешенные напитки — зеленый чай, натуральный кофе без сахара, кефир и молоко с низким содержанием жира.

От чего следует отказаться

Полный отказ от употребления жиров и углеводов может негативно сказаться на процессах обмена веществ и стать причиной негативных последствий для организма. Строгие ограничения касаются только сахара, сладких и газированных напитков, алкоголя.

Для повышения эффективности диеты следует максимально снизить потребление хлеба, кондитерских изделий и сладостей, растительного масла, макарон, картофеля, бобовых. Допустимое количество соли в сутки — не более 10 гр. Полностью отказываться от ее употребления нельзя.

Примерное меню по дням

Если для снижения веса выбрана белковая диета для похудения меню на 10 дней будет следующим:

  • утро следует начинать с чашки чая или кофе без сахара, дополнить завтрак можно двумя небольшими сухариками, нежирным творогом;
  • между обедом и ужином рекомендуется употреблять 2-3 яблока, грейпфрут или несколько апельсинов;
  • за 1-2 часа до сна следует выпивать стакан кефира с жирностью 0,5%, или натурального йогурта.

Меню по дням для обедов и ужинов может быть таким:

День 1 На обед отваривают куриное филе и готовят салат из овощей, приправляя его ложкой растительного масла. Для ужина подойдет кусочек отварной рыбы или консервированного тунца с гарниром из тушеной капусты.
День 2 Обед может состоять из говяжьего бульона с одним отварным яйцом и салата из помидор с добавлением небольшого количества майонеза (с низким процентом жирности). На ужин можно съесть порционный кусок говядины с черным хлебом.
День 3 Для обеда отваривают грудку индейки, овсянку и натирают на терку свежую свеклу. Заправить салат можно нежирным майонезом или ложкой постного масла. Для ужина подойдет овощное рагу из томатов, моркови, капусты и зелени.
День 4 Днем съедают два вареных яйца с гречкой и порцию морковного салата, заправленного растительным маслом. На ужин тушат овощи и кусочки рыбного филе в воде с добавлением ложки растительного масла. Дополнить меню можно 50 гр соевого сыра.
День 5 Для обеда используют отварную говядину и салат из свежей капусты, заправленный майонезом. На вечер отваривают кусочек куриной грудки и дополняют ее тушеными помидорами с ложкой растительного масла.
День 6 Обедают куриным бульоном с вареным яйцом и свекольным салатом с заправкой из майонеза. К бульону разрешается добавить кусочек черного хлеба. Ужин может состоять из творога и стакана нежирного молока.
День 7 Для дневного приема пищи подойдет отварная рыба с рисовой кашей и тушеные овощи. На вечер готовят любой овощной салат и паровой омлет из двух куриных яиц и нежирного молока.
День 8 Для обеда готовят суп-пюре из овощей на говяжьем бульоне и запекают один небольшой кабачок или баклажан. Ужин состоит из морепродуктов и рагу из моркови, шампиньонов и томатов.
День 9 Дневной прием пищи может состоять из запеченной в фольге рыбы с несколькими каплями лимона и зелени и рагу из помидор, баклажанов, моркови и сладкого перца. Для ужина отваривают куриное филе и делают салат из свежих помидор, приправленный майонезом.
День 10 На обед запекают кусочки индюшиного филе и отваривают рисовую кашу, включить в обеденное меню можно также овощной салат с оливковым маслом. На ужин готовят коктейль из отварных морепродуктов и дополняют его салатом из морской капусты.

Средний размер порций — от 200 до 300 гр. Здесь приведено приблизительное меню. Блюда можно несколько изменять, главное условие при этом — использовать только разрешенные продукты. Всем, кому тяжело выдержать весь срок, рекомендован укороченный вариант, при котором описанная схема питания применяется в течение семи дней.

Всего статья прочитана 1 284 раз(а) и 1 за сегодня.

Источник: https://pohudenie.vip/diety/belkovaja-na-10-dnej/

Белковая диета на 10 дней: примерное меню, советы экспертов и каких результатов ожидать

Белковая диета на 10 дней

Несмотря на всю критику, белковая диета остаётся на сегодняшний день одним из самых известных и эффективных способов похудеть, что неудивительно. Она позволяет распрощаться с 5-8, а то и 10 кг,  за 10 дней, при этом сохраняя разнообразное и вкусное меню.

Механизм работы белковой диеты максимально прост. Уменьшение углеводов в рационе заставляет организм в состоянии стресса сжигать собственные подкожные жиры. Тем временем активно поглощаемый белок не даёт разрушаться мышечной ткани. Однако для десятидневного срока такого голодания нужно запастись терпением и сделать всё возможное для того, чтобы стойко перенести все тяготы этой декады.

Меню

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней должно быть разнообразным и в то же время строгим: желательно составить его заранее, чтобы блюда повторялись как можно реже.

Это позволит смягчить стрессовую ситуацию для организма и похудеть с минимальными потерями для здоровья. Есть различные примерные варианты рациона, на которые можно ориентироваться.

Если в чём-то не уверены, всегда можно проконсультироваться у диетолога.

Первый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: яблоко (зелёное для диеты предпочтительнее).
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа-пюре со шпинатом, на второе — 150 гр тунца на пару с 2 цельнозерновыми хлебцами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: творог с измельчённой зеленью (100 гр).
  • Для ужина: салат из морепродуктов (200 гр).

Второй день

  • Для завтрака: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: апельсин среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа «Сёмга с молоком», на второе — 150 гр белых грибов, запечённых с овощами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 гр сыра (для белковой диеты выбирайте твёрдые сорта).
  • Для ужина: любой овощной салат с белковым соусом (не более 200 гр).

Третий день

  • Для завтрака: отварная куриная грудка с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: грейпфрут среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа по-восточному с горбушей и яйцом, на второе — 150 гр рагу из фасоли и куриного отварного филе. Белковый коктейль.
  • Для полдника: кефир (100 мл).
  • Для ужина: 200 гр творожного салата.

Четвёртый день

  • Для завтрака: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр), хлебец. Чай /кофе.
  • Для ланча: 2 мандарина.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа с фрикадельками, на второе — 150 гр кабачков, запечённых в фольге. Белковый коктейль.
  • Для полдника: пюре из цветной капусты (100 гр).
  • Для ужина: 200 гр отварной, под белковым соусом, индейки.

Пятый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 100 гр ананаса.
  • Для обеда: на первое — 200 мл диетического супа с отрубями, на второе — 150 гр отварной говядины. Белковый коктейль.
  • Для полдника: зернистый творог с измельчённой зеленью (100 гр).
  • Для ужина: 200 гр судака, запечённого с лимонным соком.

Шестой день

  • Для завтрака: 250 мл питьевого йогурта с 2 цельнозерновыми хлебцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 2 киви.
  • Для обеда: на первое — 200 мл супа-пюре с желтком, на второе — 150 гр парового омлета с помидорами. Белковый коктейль.
  • Для полдника: около 100 гр несладкого творожка.
  • Для ужина: 200 гр фаршированных кальмаров.

Седьмой день

  • Для завтрака: 3 отварных белка. Чай / кофе.
  • Для ланча: яблоко (выбирайте зелёное).
  • Для обеда: на первое — 200 мл белковой окрошки, на второе — 150 гр творожного омлета, запечённого в духовке. Белковый коктейль.
  • Для полдника: примерно 100 гр ряженки.
  • Для ужина: рагу из овощей и курицы (200 гр).

Восьмой день

  • Для завтрака: белковый паровой омлет с измельчённой зеленью (150 гр), хлебец. Чай / кофе.
  • Для ланча: апельсин среднего размера.
  • Для обеда: на первое — 200 мл бульона с яичной лапшой, на второе — 150 гр рассыпчатой гречки, запечённой с куриными потрошками в горшочке. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 мл йогурта.
  • Для ужина: 200 гр белкового салата.

Девятый день

  • Для завтрака: 150 гр творога с измельчённой зеленью. Чай / кофе.
  • Для ланча: грейпфрут.
  • Для обеда: на первое — 200 мл куриного супа со спаржей, на второе — 150 гр слойки из куриного филе. Белковый коктейль.
  • Для полдника: 100 мл кефира.
  • Для ужина: 200 гр творожной запеканки.

Десятый день

  • Для завтрака: небольшие цельнозерновые хлебцы (2 шт.) с 2 варёными несолёными яйцами. Чай / кофе.
  • Для ланча: 100 гр ананаса.
  • Для обеда: на первое — 200 мл овощного супа с цыплёнком, на второе — 150 гр отварной говядины. Белковый коктейль.
  • Для полдника: ряженка (100 мл).
  • Для ужина: тунец, приготовленный на пару (200 гр).

Ориентировочное меню на 10 дней для белковой диеты позволяет правильно составить ежедневный рацион и не ломать голову над тем, какое блюдо приготовить сегодня.

Если планируете что-то корректировать, не забывайте, что для нормальной работы желудка и организма в целом отказываться от углеводов совсем нельзя, тем более на целых 10 дней.

Рецептов белковых блюд очень много, так что голодовка обещает быть насыщенной и разнообразной.

Рецепты

Не включайте в меню белковой диеты, рассчитанной на 10 дней, одни и те же блюда. Это может привести к истощению организма. Старайтесь разнообразить свой ежедневный рацион интересными рецептами, которые могут понравиться всей вашей семье. Ведь одно из главных преимуществ данного способа похудения — его сытность.

Салаты

Рецепт белкового салата

Ингредиенты:

  • 5 яичных белков;
  • 150 гр кальмаров;
  • 150 гр отваренной заранее куриной грудки;
  • 15 гр измельчённой зелени петрушки;
  • 40 мл лимонного сока (концентрированного);
  • соль.

Приготовление:

  1. Яичные белки измельчить в крошку.
  2. Кальмары и куриную грудку пошинковать на полоски.
  3. Всё перемешать.
  4. Добавить немного соли и измельчённой петрушки.
  5. Приправить лимонным соком.

Рецепт творожного салата

Ингредиенты:

  • 250 гр творога;
  • 300 гр свежих огурцов;
  • 100 гр моркови;
  • 100 гр яблок (лучше зелёных);
  • 100 гр йогурта (для диеты берём обезжиренный продукт без красителей);
  • 20 мл лимонного сока (концентрированного).

Приготовление:

  1. Все овощи и фрукты нашинковать мелкой соломкой.
  2. Добавить творог. Перемешать.
  3. Заправить йогуртом и лимонным соком.

Первые блюда

Рецепт овощного супа с цыплёнком

Ингредиенты:

  • 400 мл нежирного бульона на курице;
  • 70 гр молодого цыплёнка (идеальное мясо для белковой диеты);
  • 20 гр репы;
  • 30 гр моркови;
  • 15 гр порея;
  • 60 гр савойской капусты;
  • 10 гр сельдерея;
  • 5 гр сливочного масла (несмотря на то, что масло запрещено белковой диетой, 1 раз в 10 дней можно сделать послабление).

Приготовление:

  1. Положить в горшочек цельный кусок цыпленка, нарезанные ломтиками морковь, репу, порей, сельдерей, ошпаренную капусту.
  2. Залить бульоном.
  3. Добавить масла.
  4. Закрыть, оставить в духовке при 200°С на 45 минут.

Рецепт куриного супа со спаржей

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного прозрачного бульона;
  • 300 гр заранее отваренного куриного филе;
  • 100 гр спаржи из консервы;
  • 30 гр кукурузной муки;
  • 100 гр консервированной кукурузы;
  • 10 гр морской соли;
  • 300 гр резаных шампиньонов;
  • 10 мл нерафинированного кунжутного масла;
  • пучок зелёного лука.

Приготовление:

  1. В кипящий бульон добавить грибы, томить 5-7 минут на небольшом огне.
  2. Влить разведённую в воде кукурузную муку. Варить до загустения при постоянном помешивании.
  3. Добавить тонко нашинкованное филе, кукурузу, спаржу. Томить на медленном огне до полной готовности.
  4. Присолить.
  5. Добавить перед подачей кунжутное масло и присыпать измельчённым луком.

Вторые блюда

Рецепт слойки из куриного филе

Ингредиенты:

  • 250 гр куриного филе;
  • 150 гр брокколи;
  • 60 мл натурального йогурта;
  • 20 мл хорошего соевого соуса;
  • 5 горчичных зёрен.

Приготовление:

  1. Филе промыть, разрезать на тонкие пластинки. Отбить.
  2. Отварить брокколи, сделать пюре.
  3. Соединить йогурт, горчицу, соевый соус. Смазать получившимся соусом филе.
  4. Выложить их слоями на противень для запекания.
  5. Немного соуса добавить в пюре из капусты, смазать им верхний слой куриного «пирога».
  6. Поставить в духовку, нагретую до 200°С, на полчаса.

Рецепт фаршированных кальмаров

Ингредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 20 мл хорошего соевого соуса;
  • 4 белка яиц;
  • 100 гр обжаренных шампиньонов;
  • 50 гр сыра;
  • измельчённая зелень;
  • соль.

Приготовление:

  1. Отварить кальмаров в подсоленной воде (не более трёх минут).
  2. Все остальные ингредиенты, кроме соевого соуса, перемешать.
  3. Начинить этим салатом кальмаров.
  4. Полить соусом.
  5. Без масла обжарить со всех сторон.

Эти рецепты пригодятся, чтобы без особых хлопот составить меню белковой диеты на 10 дней, отличающееся разнообразием и сбалансированностью. А чтобы результаты порадовали, старайтесь придерживаться основных принципов похудения в рамках данной голодовки.

Полезные советы

Даже если в точности придерживаться 10-дневного меню белковой диеты, грамотно составленного и утверждённого диетологом, но при этом больше ничего не делать для похудения, результатов можно не достичь. Чтобы помочь своему телу расстаться с лишними килограммами, придерживайтесь простых, но очень важных советов.

  1. Получите разрешение диетолога или врача на десятидневную белковую диету.
  2. Утвердите со специалистом заранее составленное меню.
  3. Ужинайте за 4 часа до сна.
  4. Не ложитесь спать позднее 23.00.
  5. Принимайте в течение всей диеты поливитамины.
  6. Гуляйте пешком ежедневно не меньше получаса.
  7. Не занимайтесь силовыми видами спорта и кардиотренировками.
  8. Нагружайте на протяжении всей белковой диеты худеющее тело такими физическими нагрузками, как катание на велосипеде, плавание, шейпинг или аэробика.
  9. Считайте калории, которые вам пришлось употребить и потратить за день: первые должны быть в меньшинстве.
  10. Если у вас строгая белковая диета на 10 дней, которая предполагает исключение из меню овощей и фруктов, а также уменьшение порций на 50 гр, нужно обязательно на протяжении всей голодовки быть под контролем врача.
  11. Чтобы не получить обезвоживание организма, включайте в меню чистую питьевую воду. Не менее 1,5-2 литров в сутки.
  12. Вам нельзя садиться на белковую диету на 10 дней, если у вас имеются проблемы с почками, потому что даже в здоровом состоянии они еле выдерживают такую колоссальную нагрузку.
  13. Столь длительная белковая диета противопоказана людям, чей возраст более 55 лет.
  14. Если почувствуете вялость и головокружение, которые не будут проходить в течение дня, увеличьте в меню количество углеводов (съешьте на завтрак овсяную кашу или отварной рис на ужин).

Если вы не только приведёте в порядок своё меню в соответствии с белковой диетой, но ещё и измените образ жизни, согласно этим правилам, результаты не заставят себя долго ждать. А с таким методом похудения они могут быть очень и очень внушительными.

Результаты

Классическая белковая диета, рассчитанная на декаду, меню которой было представлено выше, предполагает похудение на 5-8 кг.

Результаты будут зависеть от состояния здоровья, первоначального веса, соблюдения дополнительных рекомендаций.

Однако, судя по многочисленным отзывам, можно сбросить даже 10 кг за 10 дней в рамках такого голодания. Специалисты утверждают, что это вполне возможно, если:

  • нет проблем со здоровьем;
  • заниматься спортом;
  • быть активным;
  • позитивно настроиться;
  • консультироваться с диетологами, фитнес-тренерами и врачами;
  • соблюдать строгую белковую диету;
  • отказаться от вредных привычек.

Помните: белковая диета, рассчитанная на 10 дней, — достаточно серьёзное испытание для организма, и ему нужно помочь достойно перенести его. Если всё сделать грамотно, без фанатизма и самодеятельности, можно достичь отличных результатов. С таким вкусным меню, которое предлагает этот способ голодовки, похудеть будет достаточно просто. Главное — настроиться и верить в свои силы.

Источник: https://hudeyko.ru/belkovaya-dieta-na-10-dney.html

Белковая диета на 10 дней – меню для похудения, отзывы

Белковая диета на 10 дней

Десятидневная белковая диета зарекомендовала себя как самая эффективная среди других относительно щадящих видов диет. За этот период потеря жировых отложений достигает 10 килограмм.

Большим плюсом подобного типа питания является разнообразие продуктов, разрешенных к употреблению.

Ценные протеины, которые насыщают организм человека и стимулируют сжигание накопленного жира, содержатся в такой пище, как яйца, мясо, бобовые, орехи, рыба и некоторые виды овощей.

Десятидневный марафон относится к классическим методикам похудения и считается одним из самых эффективных среди других существующих. Суть заключается в употреблении преимущественно белковой еды при максимальном ограничении жиров, углеводов.

С помощью такой диеты человек может сбросить вес, но не за счет мышечной массы (как это часто происходит, ведь мышцы уходят легче, чем жир), а за счет жировых отложений. Рацион худеющего будут составлять, в основном, мясные, молочные продукты.

Как и любая другая диета, эта при несоблюдении правил может нанести вред.

Научные исследования доказали, что комбинирование белкового питания с пассивным, малоподвижным образом жизни влечет проблемы с почками, закисление мочи, рост коллагеновой оболочки вокруг кровеносных сосудов.

Перечисленные факторы провоцируют развитие мочекаменного заболевания. Чтобы снизить риск плачевных последствий, доктора советуют наряду с белковой пищей употреблять достаточное количество воды, сырых овощей и фруктов.

Белковая десятидневная диета подразумевает получение протеинов из двух источников – животного и растительного. К первому относятся: мясо, куриные яйца, молоко, кефир, творог, масло, рыба и другие морепродукты. Растительные источники – это грибы, соя, бобы, ягоды, орехи, некоторые виды круп, овощи и фрукты (кабачки, цветная капуста, салат-латук, яблоки, морковь).

Диетологи выяснили, что разные виды белков усваиваются человеческим организмом по-своему.

К примеру, молоко и яйца считаются самыми биодоступными, поскольку их белок усваивается полностью, рыба и мясо – на 90%, а растительные протеины на 60-80%.

Белковая десятидневная диета представляет собой рацион, содержащий пищу с высоким процентом протеина, которая или не содержит вовсе, или включает минимальное количество жиров и углеводов. Подходящими продуктами станут:

  • филе курицы;
  • говядина;
  • крольчатина;
  • индюшина;
  • телятина;
  • нежирное молоко или йогурт;
  • яичные белки;
  • нежирный сыр, творог;
  • морская рыба (белая) и некоторые виды красной (лосось, тунец, горбуша).

Примерное меню на каждый день

Чтобы получить желаемый результат и похудеть, лучше всего придерживаться следующего плана питания: кушать часто, но понемногу. Так у вас не будет чувства тяжести в желудке или голода.

Горячие напитки употребляйте исключительно без сливок или сахара, салаты заправляйте только растительным маслом, творог и сметану кушайте с малым содержанием жиров. На время белковой диеты откажитесь от картофеля, бананов, свеклы, винограда.

Салаты лучше готовить из огурцов, капусты, латука. Если захочется холодных напитков, выпейте свежевыжатый сок.

Пример недельного меню:

  • Понедельник. Завтрак: зеленый чай или кофе. Перекус: 150 г творога, заправленного йогуртом или нежирной сметаной. Обед: пара отварных яиц, свежая или тушеная капуста. Перекус: творог. Ужин: 200 г отварная рыба.
  • Вторник. Завтрак: горячий напиток без сахара, сухарик или злаковые хлебцы. Перекус: пара вареных яиц. Обед: рыба на пару, овощной салат на растительном масле. Перекус: свежий йогурт. Ужин: до 300 г вареной говядины, стакан кефира или порция творога.
  • Среда. Завтрак: зеленый или черный чай, пара ржаных сухарей. Перекус: несладкое яблоко. Обед: вареная курица, овощной салат. Перекус: творог со сметаной и зеленью. Ужин: салат из свежих овощей и 300 г вареной говядины или рыбы.
  • Четверг. Завтрак: кофе или чай. Перекус: Ржаной хлеб, сваренное куриное яйцо. Обед: тушеные овощи, вареное филе курицы (до 300 г). Перекус: яблоко. Ужин: творог с курагой.
  • Пятница. Завтрак: один фрукт на ваш вкус, чашка чая. Перекус: 2 вареных яйца. Обед: рыба, приготовленная на пару, стакан томатного сока. Перекус: свежий салат из овощей с соком лимона и растительным маслом (без соли). Ужин: творог с фруктами.
  • Суббота. Завтрак: кофе с молоком или чай. Перекус: творог с нежирной сметаной. Обед: вареная говядина (или рыба), овощи, заправленные сметаной. Перекус: кусочек сыра, отрубной хлебец. Ужин: 300 г вареной рыбы, овощи.
  • Воскресенье. Завтрак: горячий напиток и сухарики. Перекус: апельсин, яблоко. Обед: овощи, вареное филе курицы, индюшки или рыба на пару. Перекус: творог с нежирной сметаной. Ужин: фруктовый салат с йогуртом.

Благодаря разнообразию допустимых продуктов, белковая десятидневная диета предоставляет возможность экспериментировать с меню.

Сочетая разрешенные виды продуктов, вы можете сделать свой рацион вкусным и интересным. Оптимальными способами обработки продуктов во время похудения являются запекание, тушение, отваривание.

При помощи представленных ниже рецептов вы легко сможете приготовить вкусные, диетические блюда.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 400-450 г баклажанов;
  • 2 луковицы;
  • 3 шт. болгарского перца;
  • 0,6 л томатного сока;
  • оливковое масло;
  • свежая зелень.

Приготовление белкового блюда:

  1. Нарежьте овощи крупными кубиками, поместите их в сотейник. Баклажаны предварительно вымочите в течение получаса в холодной воде.
  2. Добавьте в емкость растительное (оливковое) масло, налейте томатный сок и оставьте тушиться 10 минут.
  3. Поместите в сотейник нарезанное филе и продолжайте тушить его с овощами до готовности. После чего приправьте блюдо специями и зеленью.

Судак в лимонном соке

Вам понадобится:

  • судак (для запекания подходит и другая рыба – хек, треска, форель);
  • лимон;
  • специи.

Приготовление белкового блюда:

  1. На полчаса замаринуйте рыбу в соусе (лимонный сок, перец, соль и любимые приправы).
  2. Застелите форму фольгой, выложите на нее судака и запекайте до готовности. Подавайте рыбу со свежими овощами.

Говядина с нешлифованным рисом

Ингредиенты:

  • 250-300 г говядины;
  • полстакана бурого риса;
  • оливковое масло;
  • специи.

Приготовление белкового блюда:

  1. Порежьте говядину кубиками, обжарьте их с двух сторон в масле.
  2. Добавьте в сковородку 2 стакана воды, посолите и приправьте блюдо.
  3. Через полчаса тушения в сковороде образуется бульон, куда стоит добавить рис. Снимите блюдо с огня, когда рис распарится, а жидкость испарится.

Многие люди, мечтающие о похудении, уверены, что добиться этого возможно, только существенно сократив количество потребляемой пищи. Такая тактика имеет огромный перечень противопоказаний и часто приводит к срыву, когда у человека начинается «запойное» обжорство.

Следствие этого – быстрое возвращение утраченного веса. Белковая диета позволяет избежать такого риска, организм получает все необходимые вещества, не испытывая витаминного голода. Белковая диета Малышевой помогает эффективно бороться с лишним весом без ущерба здоровью.

Посмотрите видео о ней:

Отзывы о результатах после похудения

Ксения, 41 год: Я пробовала как минимум 4 разные диеты, но ни на одной из них не смогла пробыть в течение длительного времени. Вторая неделя воздержаний от привычного количества пищи сопровождалась головокружениями, слабостью, нарушением сна.

Недавно узнала о белковой диете и решила в очередной раз попробовать похудеть. Первые 5 дней на завтрак кушала овсянку, а потом каждые пару часов по маленькому кусочку нежирного отварного мяса. Включила в рацион детское питание, свежие овощи и фрукты, пью много воды.

Начала заниматься спортом – дважды в неделю хожу в спортзал. За 1,5 недели избавилась от 4 кг!

Галина, 29 лет: Я уже второй раз на белковой диете. После первой попытки удалось похудеть на 5 кило, хочу избавиться еще от 5 кг.

Кроме соблюдения белковой диеты, пью комплекс витаминов для поддержания иммунитета, одновременно с этим принимаю Энтеросгель, чтобы наладить работу кишечника и очиститься от токсинов.

Во время перекусов ем много свежих овощей, фруктов. Слабости такая диета не приносит, чувствую себя бодрой и полной сил.

Елена, 33 года: Из всех перепробованных диет, мне больше всего понравилась белковая. Не выношу чувство голода – ни о чем другом не могу думать, если сижу на строгой диете, а белковая – очень сытная.

Советую тем, кто еще не начал худеть, перед белковой диетой попоститься, почистить организм от шлаков (например, неделю посидеть на одних овощах/фруктах, злаках), иначе большое количество протеинов приведет к появлению прыщей на лице и теле.

Фото похудевших до и после

Белковую диету для похудения обязательно следует дополнить физическими нагрузками: фитнесом, плаванием, утренними пробежками, йогой – каждый сам выберет для себя приемлемое занятие.

Крайне важно при белковой диете поддерживать мышцы в тонусе. Это защитит ваши почки от повышенной протеиновой нагрузки.

Белковая пища в комбинации с физической активностью сделает ваше тело не просто стройным, но и подтянутым, красивым.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/3433-belkovaya-dieta-na-10-dnei-otzyvy.html

Белковая диета на 10 дней – меню, отзывы и результаты

Белковая диета на 10 дней

Белковая диета на 10 дней – популярный способ избавиться от лишних килограммов и обрести стройное тело. Принцип её действия основывается на минимальном употреблении углеводов и максимальном усвоении белковых соединений.

К преимуществам этого метода похудения относится разнообразное питание, меню, насыщенное всеми необходимыми витаминами для оптимального функционирования организма, и заметный результат.

К плюсам также стоит отнести то, что лишние килограммы не вернутся в ближайшее время.

Кому будет полезна?

Такая диета для похудения отлично подойдет:

  • молодым женщинам и мужчинам;
  • людям, которые ведут активный образ жизни;
  • тем, кто занимается спортом.

Особенность её заключается в том, что при сочетании установленного питания и спортивных нагрузок, килограммы будут быстро и неизменно таять.

Почему эта диета не подойдет людям в возрасте?

Белки даже в небольшом количестве насыщают организм, поэтому требуется снять «тяжесть», потратить энергию. Люди в возрасте, как правило, спортом не занимаются, прогулки устраивают не часто, а после еды предпочитают лечь отдохнуть.

Это приводит к оказанию большой нагрузки на почки.

В итоге, они могут не справиться с возложенными на них задачами и дать сбой.

Основные правила

К основным принципам белковой диеты относятся:

  • приготовление пищи должно происходить без добавления жиров. Нормой считается 35 г жира в сутки, что равно двум столовым ложкам растительного масла для заправки блюда;
  • до двух часов дня можно употреблять пищу, в которой содержатся сложные углеводные соединения. К таким продуктам относится гречка и овсянка. Однако допустимая норма не превышает 7 столовых ложек;
  • питаться требуется шесть раз в сутки с перерывами по 3-4 часа;
  • чтобы пища имела вкус, в качестве приправ рекомендуется использовать сок лимона или бальзамический уксус;
  • после употребления пищи требуется отвести время физическим упражнением или обычной прогулке на свежем воздухе.

Белковые продукты

Популярность белковой диеты обусловлена наличием в рационе белковых продуктов, которые обладают высокой биологической ценностью, способны стимулировать и ускорять метаболический процесс.

К продуктам, в которых высокое содержание белка, относится:

  • куриная грудка без кожицы. Это основной источник белковых соединений, который легко усваиваются организмом. Это мясо легко в приготовлении, его можно просто сварить;
  • филе индейки. Это другой продукт, который отличается высоким уровнем содержания белка. В грудке содержится 25г белка;
  • говядина. Это мягкое и нежное мясо, которое без труда усваивается организмом. Она вкусная и в вареном, и в тушеном виде;
  • творог. Часто его называют королем среди остальных белковых продуктов. Однако кроме соединений белка в его составе содержится казеин, на усвоение которого организм тратит гораздо больше сил и энергии, нежели на остальные;
  • консервы из тунца. Удивительно, но в простой баночке содержится 47 г белка и совсем немного жира, необходимого для консервирования. Это не только вкусно, но и полезно для организма;
  • куриные яйца. Они – сплошной белок, который с легкостью усваивается.

Кроме этих продуктов есть и другие, в которых содержание белка немного ниже, но они все равно должны присутствовать в рационе человека при белковой диете:

  • некрахмалистые овощи, в число которых входит свекла, капуста помидоры и некоторые другие;
  • рыба;
  • сыр-тофу;
  • из фруктов рекомендуется употреблять яблоки и цитрусовые (грейпфруты, апельсины);
  • рис, гречка, овсянка.

Не стоит забывать про два литра воды ежедневно, которые необходимо употреблять во время белковой диеты. Перед приемом пищи требуется выпивать по одному стакану теплой воды и через пятнадцать минут садиться за стол. Из напитков можно употреблять зеленый чай с мятой, черный чай, кефир, молоко с процентом жирности 0,5%.

Запрещенные продукты

Ошибочно утверждать, что к запрещенным продуктам относятся все, которые в своем составе содержат жиры или углеводы. Наоборот, такая пища должна присутствовать в рационе, иначе его нельзя будет назвать сбалансированным и оптимальным для человеческого организма.

Достаточно будет ограничить употребление этих продуктов:

  • хлеб, булочки, кондитерские изделия;
  • конфеты и шоколад;
  • растительное и оливковое масло;
  • макаронные изделия, приготовленные из теста;
  • крахмалистые овощи, в том числе картофель;
  • горох, манная каша.

Запрещается употреблять сахар. Требуется отказаться от сладких и газированных напитков, а также от напитков, в составе которых имеются сахарозаменители. Они только возбуждают аппетит после употребления.

Во время белковой диеты категорически запрещается употребление алкогольной продукции.

Можно ли соль?

Соль – необходимая добавка к пище. Она не только придает ей вкус, но и участвует в водо-солевом обмене, происходящем в организме. Суточная норма потребления соли – 10 г, отказываться от которой нельзя ни в коем случае.

Чтобы диета не принесла вред организму, рекомендуется снизить привычное потребление соли, но не вычеркивать её из питания.

Меню белковой диеты на 10 дней

 ЗавтракОбедПолдникУжинПеред сном
1-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира
2-й день стакан чая без сахара, творожок с процентом жирности 0,2% бульон, сваренный на нежирных сортах рыбы, капустный салат, заправленный майонезом один грейпфрут стакан кефира, кусочек черного хлеба
3-й день стакан чая без добавления сахара вареная говядина, салат из капусты и свеклы, заправленный майонезом апельсины в неограниченном количестве овощи, стакан кефира
4-й день стакан чая без сахара и сухарики два вареных яйца, салат из тертой моркови, заправленный растительным маслом два яблока сыр тофу 30 г, тушеная рыба с овощами
5-й день стакан некрепкого черного кофе с небольшим добавлением молока жирности 0,5% вареная говядина, капустный салат творог, стакан молока
6-й день стакан чая, творожок бульон на говядине, свекольный салат два грейпфрута отварная куриная грудка, помидоры стакан кефира
7-й день стакан чая без сахара, два сухарика тушеная рыба с овощами, сыр тофу яблоки в неограниченном количестве овощной салат, кусочек черного хлеба
8-й день стакан некрепкого черного кофе без сахара, два сухаря вареная курица, морковный салат два апельсина три вареных яйца, помидоры стакан кефира
9-й день стакан чая без сахара, творожок бульон на рыбе, капустный салат, сыр овощи в неограниченном количестве
10-й день стакан чая без добавления сахара и два сухарика вареная куриная грудка, салат из помидор, заправленный небольшим количеством растительного масла два зеленых яблока тушеная капуста, небольшой кусочек вареной рыбы стакан кефира

Диета Дюкана

Пьер Дюкан – русский диетолог, который вот уже длительный срок разрабатывает эффективную диету для похудения. Пьер добился больших успехов, именно он впервые заговорил о белковой диете минус 10 кг, как о быстром и результативном способе избавиться от лишних килограммов.

От простой белковой диеты она отличается этапами.

Весь период похудения можно поделить на несколько стадий:

  • Атака. Во время этой фазы происходит изменение рациона питания, введение новых продуктов и блюд, направленных на активную борьбу с лишним весом.
  • Круиз. Это второй этап, который иногда называют чередованием.
  • Консолидация. Третья фаза, которая направлена на укрепление достигнутых результатов.
  • Стабилизация. Это четвертый этап, во время которого работа организма стабилизируется. Она необходима, чтобы сброшенные килограммы вновь не вернулись.

Достигаемые результаты

Нельзя с точностью ответить, каких результатов можно достигнуть после белковой диеты. Каждый организм индивидуален, и него свои особенности.

Однако в большинстве случаев снижение веса начинается на третий день, а также в течение последующих дней. Всего за этот срок времени можно избавиться от 10 лишних килограммов. Они уходят медленно, но постоянно.

Главное – не сорваться, иначе придется начинать весь курс заново.

Ваши отзывы

Источник: http://dietfriendly.ru/diety/belkovaja/belkovaja-dieta-na-10-dnej.html

Фортефит
Добавить комментарий