Боннская диета меню

Содержание
  1. Боннская диета
  2. Список продуктов
  3. Меню на каждый день
  4. Противопоказания
  5. Рецепт диеты с боннским супом
  6. Немного истории
  7. Основные плюсы и минусы
  8. Как готовить, несколько рецептов
  9. Как подготовить продукты и посуду
  10. Рецепт 1
  11. Рецепт 2: с брокколи
  12. Рецепт 3: с горошком
  13. Как выходить из диеты
  14. Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням
  15. Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения
  16. Калорийность
  17. В качестве достоинств стоит отметить:
  18. Любой вид диеты обладает хотя бы парой отрицательных пунктов, и боннская не исключение:
  19. Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях
  20. Для диетического супчика понадобится набор овощей:
  21. Как приготовить боннский суп:
  22. Меню на неделю по дням
  23. Предлагаем примерное меню на неделю:
  24. Выход из диеты
  25. В остальном рекомендуется придерживаться следующих правил:
  26. Несмотря на эффективность и видимую пользу такого питания, есть и несколько противопоказаний для похудения:
  27. Диета на боннском супе
  28. Что можно есть при соблюдении боннской диеты, кроме супа? Кому она подходит?
  29. Рецепт боннского супа для диеты и его свойства
  30. 7-дневное меню диеты на боннском супе
  31. Меню и рецепты боннской диеты
  32. Особенности и правила диеты
  33. Достоинства и недостатки
  34. Рацион на 7 дней
  35. Рецепты диеты
  36. Правила выхода из диеты
  37. Правила диеты на боннском супе:
  38. Боннская диета — меню:
  39. Плюсы и минусы диеты на боннском супе:

Боннская диета

Боннская диета меню

До сих пор ведутся споры, кто придумал боннскую диету – американцы или европейцы. Основой диеты является приготовленный специальным образом суп, в который входят несколько видов овощей. Иногда в суп для похудения добавляют имбирь. Соль запрещена.

Голодать не придется, как только вам захочется кушать – ешьте данный суп в неограниченном количестве. Рассчитана диета на семь дней, ровно на столько, сколько их в неделе. Исключает прием алкогольных, сладких и газированных напитков. Жареное и мучные сладости не употребляют. Особой строгости в приеме продуктов диета не содержит.

Просто продукты, расписанные в меню на каждый день, употребляются заодно с боннским супом.

Диета обладает мочегонным свойством, выводит жидкость из организма. Нормализуются обмен веществ в организме и пищеварение. Происходит очищение организма от застоявшихся шлаков. Исчезают ненужные запасы жира.

На западе диета включена в программу подготовки пациентов к операциям. Ее рекомендуют людям, страдающим высокой степенью ожирения. Перед тем, как «сесть» на боннскую диету, посоветуйтесь с врачом.

Иначе можно навредить организму.

Список продуктов

Продукты для составления меню диеты требуются простые. Сюда входят белокочанная капуста, помидоры, репчатый лук, болгарский перец. Нужна зелень – лук, петрушка, сельдерей, укроп. Овощи должны быть свежими.

Рецепт меню диеты существует не один, так что могут быть варианты. Входят и морковь, и картофель, и зеленый горошек. Из мяса рекомендуют отварную телятину, курицу и рыбу.

 Из жидкости рекомендуют пить минералку, но без газов, чай, кофе или морс, естественно, несладкие.

Суп входит в каждодневное меню. А с ним возможны любые варианты. Тем боннская диета и хороша. Так что приготовьте любые фрукты, бананы можно тоже.

Меню на каждый день

В ежедневное меню боннской диеты, кроме супа, входят и другие продукты. Как говорят врачи-диетологи, график диеты должен строго соблюдаться. Рассмотрим меню по дням на неделю:

  1. Из фруктов едим практически все, за исключением бананов. Пьем чай, кофе, морс, воду (все несладкое). Сахар не годится для похудения.
  2. В этот день фрукты исключаем из меню. Можно есть отварную картошку, пару-тройку штук, и подберите себе набор из любых других овощей (бобы и кукурузу исключить). Пейте больше жидкости. Суп является мочегонным средством, это надо делать для того, чтобы организм не обезвоживался. С мочой выходят все ненужные организму вещества, и происходит его очищение.
  3. В этот день исключаем бананы и картошку, в пищу годятся любые овощи и фрукты.
  4. Включаем любые фрукты с овощами, и едим больше боннского супа.
  5. Можно съесть полкило вареной телятины и столько же томатов. Пьем жидкость, как минимум литра три.
  6. Больше зелени и овощей (кроме картофеля). Полкило вареной телятины (можно заменить куриной грудинкой).
  7. Рекомендуется употребление черного вареного риса и несладкого сока.

Это только один из вариантов меню боннской диеты для похудения, их существует множество. Но принцип в них заложен один – каждый день потребляем суп в неограниченном количестве и пьем большое количество жидкости. При этом в рацион добавляется каждый день то фрукты, то овощи, то немного отварного мяса.

Контролируйте ежедневно свой вес на точных электронных весах, чтобы видеть результаты. Это придаст вам стимул, заставит не бросить начатое на полпути и позволит прийти к намеченной цели.

Способов приготовления супа, как и меню, существует много. Рассмотрим из них один рецепт. Продукты для приготовления супа можно приобрести по доступной стоимости на рынках, в ларьках, на точках торгующими овощами. Рецепт не представляет никакой сложности.

Берем:

  • Пять томатов и столько же луковиц;
  • Два перца болгарских;
  • Белокочанной капусты;
  • Пару морковок;
  • Зелень – петрушку, сельдерей, зеленый лук.

Варить суп можно на нежирном мясном бульоне для вкуса блюда . Можно использовать любую из натуральных специй для придания супу пикантности. Овощи режут вместе с пряностями.

Дают бульону закипеть, огонь убавляют, добавляют всю эту смесь в кастрюлю и варят, до мягкости. Иногда некоторые кладут в бульон ложечку подсолнечного масла.

Нельзя доводить бульон при варке до температуры кипения, поэтому следует внимательно следить за огнем.

Применяя боннскую суповую диету для похудения, не допускайте больших умственных и физических нагрузок для организма. Отваривая мясо в разрешенный диетой день, убирайте с него кожу и жир. Оно должно быть диетическим. Выбирайте те овощи и фрукты, в которых содержится мало калорий. Способность корней сельдерея долго перевариваться в желудке, дает ощущение сытости.

Поэтому чувство голода возникает нечасто. Суп и сопутствующие ему продукты обладают большим количеством витаминов – вы станете себя лучше чувствовать. К вам придет ощущение новой жизни. Взвешивайтесь ежедневно – выбудете видеть итоги вашего труда. Организм сам сожжет ваши ненужные жиры.

Люди, опробовавшие данную диету, оставляют о ней самые лучшие отзывы.

Диета проводится неделю. Потом возвращайтесь к ней время от времени. Следует помнить о том, что все хорошо в меру. Не стоит думать, что боннская диета – панацея от всех бед.

Хотя боннскую диету и называют «волшебным» супчиком, все же не надо злоупотреблять таким питанием. После этой недели займитесь спортом, прогулками по свежему воздуху, старайтесь вести здоровый образ жизни.

Ее лучше проводить раз в месяц, давая себе три недели на отдых.

Количество ежедневно потребляемого супа неограниченно. При первых признаках голода употребляйте его. При своей невысокой калорийности, суп довольно сытен.

Пейте больше несладкой жидкости. Овощами и фруктами перекусывайте. Можно употребить в один из дней обезжиренное молоко. На время диеты бросьте пить спиртные напитки. Да и вообще постарайтесь отказаться от них.

Противопоказания

Не рекомендуют использовать диету людям, имеющим проблемы с желудком и мочевым пузырем. Следует провериться на аллергическую реакцию некоторых продуктов, входящих в состав боннской диеты.

Беременные женщины не должны применять ее, находясь в положении. Так же осторожно суповую диету следует использовать в послеродовой период, в то время, когда женщина кормит ребенка грудью.

Мочегонные свойства применяемой диеты, могут сказаться на молоке кормящей мамы, и отразиться на питании ребенка.

Источник: https://BezPuza.ru/diety/nacionalnye/bonnskaya-dieta.html

Рецепт диеты с боннским супом

Боннская диета меню

Диеты существуют с древних времен. Но изначально их применяли женщины. А сейчас к диетам прибегают и многие мужчины.

 Большинство людей, сталкивавшихся с диетами или желающих избавиться от лишнего веса, ассоциируют боннскую диетическую систему с голоданием. Но это далеко не так.

Диетический курс основывается не на отказе от еды, а на употреблении супа в неограниченном количестве и иных диетических продуктов.

Немного истории

По мнению специалистов, диета предназначается для всех, кто страдает от излишнего веса и ожидает срочного оперативного вмешательства. В первый раз боннский суп для похудения в лечебный комплекс включили врачи клиники «Святое Сердце» в Брюсселе.

Она включалась в подготовительный комплекс для больных, когда их готовили к оперативному лечению. Но есть и другая версия появления такой диеты. Некоторые считают, что появилась она в Америке.

Но пока ни одна клиника не сообщала, что ее специалисты являются авторами боннского диетического курса.

Особенности боннского диетического курса

Супчик этот готовят из свежих несолёных овощных продуктов. Соблюдают диетический режим с неделю, не более. Но ощущать голод всю неделю нет необходимости, потому как блюдо это можно, не ограничивая себя, есть всегда, когда появляется аппетит.

За неделю при желании можно сбросить 3-5 кг лишнего веса. Желающих сбросить лишние килограммы, без приложения особых усилий к этому, очень много, потому боннская диета достаточно популярна.

Суп, который составляет основу боннского диетического курса, является не только полезным первым блюдом. Это система, которая предназначена для сброса веса, очищения ЖКТ от шлаков. составляющая боннского супа – это капуста, потому ее в супе наибольшее количество среди овощей.

Следующим по важности является сельдерей. Но в некоторых случаях в рецепте классического супа он отсутствует.

В основе рецепта лежат свежие овощи. Это помидоры, лук, морковка, белокочанная капуста, иногда брокколи и перец сладкий с сельдереем. Все овощи нарезают, как нравится, и отваривают в воде. При готовке супа недопустимо использование мяса, заправка супа жирами или поджаркой.

Недопустимо и добавление других жировых компонентов, ведь диетический курс на супе состоит в применении только этого малокалорийного блюда. Ведь диетический курс, который рассчитан на неделю, включает в основное меню только его. Общее уменьшение массы тела колеблется на уровне 5 — 8 кг.

Можно также проводить разгрузочные дни, основанные на боннском супчике. Но, для тех, кто выдержать такое однообразие в пище не может, не стоит так изнурять себя, потому как такая диета допускает использование и других овощных продуктов и фруктов.

Разрешено еще пить соки, сделанные из натуральных фруктов или овощей, воду без газа и чай без добавления сахара. Алкогольных и сладких напитков лучше совсем не употреблять. Мало того, нужно убрать из рациона жареные блюда и сладкую выпечку.

Овощи, которые при этой диете рекомендуют диетологи, тоже можно употреблять без ограничений. Например, что можно употреблять помимо супа по дням:

  • в 1-й день разрешено ввести в дневное меню разные фрукты или ягоды, исключаются только бананы;
  • во 2-й день 2-3 картошины и некоторые виды овощей в любом виде обязательны;
  • в 3-й день допустимы овощные и фруктовые салаты сырые и вареные виды их, за исключением картошки и бананов;
    • в 4-й день тоже в рацион включаются разные фрукты и овощи, сырые или приготовленные;
    • в 5-й день допустимо скушать 0,5 кг отварной телятины или грудки курицы, и как дополнение столько же томатов;
    • в 6-й день 0,5 кг томатов заменяют зеленью петрушки и укропа, овощи не ограничены, исключается только картофель, а отварную телятину можно есть в том же количестве;
    • в 7-й день употребляется при желании неочищенный рис.

    В основе данного комплекса лежит его воздействие на человека. При использовании диетических систем иного типа потеря веса происходит в процессе выведения жидкости. А по окончании диетического курса потерянный вес довольно быстро возвращается с лихвой.

    Боннская диета лишь поначалу способствует выведению жидкости, но она впоследствии нормализует работу ЖКТ, не вызывая такого эффекта. По этой причине, снижение веса долговременно. В 100 г супа содержится чуть больше 30 ккал, а поскольку готовят его он из натуральных овощей.

    Мочегонное воздействие супа вызывает снижение веса в первые же дни использования диеты. Продолжительность диеты не должна быть применена больше недели, после чего нужен минимум месячный перерыв. Потом можно повторять диетическую систему вновь.

    Каждый день рекомендуется употреблять много жидкости, примерно 3 л за сутки.

    Во время соблюдения строгой боннской диеты, можно за 7 дней сбросить до 10 кг массы.

    Рекомендации по улучшению эффективности диеты

    Худевшие с помощью боннского диетического курса, замечают, что перенесли его лучше, чем иные методы похудения. Важно, чтобы при соблюдении диетического курса, не забывать об умеренных нагрузках.

    Специалисты рекомендуют для усиления действия в рецепт супчика добавлять сельдерей. Он помогает очистить организм.

    Кроме основного блюда, необходимо употреблять около 3 л воды на протяжении суток. Допустимы вместо воды несладкие морсы. Диета разрешает использовать в пищу не лишь свежие томаты, а и консервированные. При большом желании, можно выпить кружечку чая, сока или кофейку, только несладкие.

    С телятины или куриной грудки удаляются кожа и жирные элементы перед тем, как из него начать готовить блюдо. Повторный курс проводится после того, как истечет не менее 21 дня после конца первого курса. Выбирать фрукты или овощи лучше такие, которые являются блокаторами жира.

    Основные плюсы и минусы

    Суповая диета считается специалистами наиболее безопасным методом избавления от лишней массы со стороны многих органов ЖКТ, а также по причине нормального тонуса психики. Ведь суп этот можно есть столько, сколько хочется, без ограничений. В результате, человек не испытывает стресса и угнетения духа из-за невозможности утоления голода.

    Основное блюдо в меню диетического курса является главным достоинством данной диеты. Овощи, которые входят в рецепт супа, особенно стебли сельдерея, оказывают не очень сильное, но все же мочегонное действие. Благодаря этому часть жидкости выводится из тканей.

    Довольно стремительный сброс веса, видный почти сразу, становится главным движителем к дальнейшему использованию диеты. В случае отсутствия аллергических реакций на продукты, которые разрешены в меню этой диетической системы, не нанесут вреда организму, а, наоборот, улучшают его состояние.

    Но злоупотреблять такой диетой не стоит, даже если боннский супчик очень понравился. Как и всякая иная диетическая система, она имеет не только плюсы. Минусы тоже есть.

    Недостатком этой диетической системы является абсолютное исключение из меню жиров, молока и рыбы. А они очень важны в пищевом рационе. Недостатком диеты специалисты еще считают очень низкий уровень калорийности. Прожить на этом меню достаточно долго невозможно.

    При столь низкокалорийном меню, удается быстро похудеть, но этот эффект трудно сохранить впоследствии. Чаще по окончании курса вес возвращается снова довольно стремительно. Потому нужно соблюдение здорового питания, как только диета окончена, и обеспечивать себя нагрузками.

    Как готовить, несколько рецептов

    Блюдо не должно казаться безвкусным, поэтому суп добавляется еще чеснок, лавр и любые специи и зелень по вкусу.

    Использовать соль недопустимо, но в случае, когда несоленый суп есть вообще не хочется, в порцию добавляют ее, только совсем чуточку. В суп можно добавлять свежую мелко нарезанную зелень, соусы.

    При добавлении последнего жиросжигающее действие супа оказывается еще сильнее, ведь имбирь относится к продуктам, нормализующим обмен веществ.

    Как подготовить продукты и посуду

    Для того чтобы приготовить суп, нужны: кастрюля, ножик, доска для нарезки овощей и терка. Все продукты промывают и мелко режут. Капусту следует шинковать, сняв верхние листья.

    Перец режут любым методом, удалив у них только плодоножки. Томаты предварительно опускают в кипяток, а потом снимают с них кожуру. Помидоры режут кубиками. У стеблей сельдерея удаляют жесткие части и режут на маленькие кусочки.

    Существует несколько рецептов боннского супа.

    Рецепт 1

    Рецепт предназначается для желающих сесть на диету, не ограничиваясь в употреблении жидких блюд. Этот суп используют неделю, а иногда устраивают дни разгрузки.

    Составляющие:

    • томаты – пару средних штук;
    • репчатый лук – 6 средних головок;
    • капуста – небольшая головка;
    • перец – 2 зеленого цвета;
    • сельдерей – парочка стебельков;
    • воды 2 л и щепотка соли;
    • зелень.

    Приготовление:

    Овощные составляющие супа готовят к варке так, как описано выше. Сельдерей моют, удаляют жесткие места и измельчают. Все овощи кладут все сразу в кастрюльку, заливают водой и на сильном огне кипятят содержимое 10 мин. Затем пламя уменьшают и кипятят до готовности. Солят уже перед употреблением и то совсем чуть-чуть.

    Рецепт 2: с брокколи

    Этот суп будет еще питательнее и нежнее по вкусу, если в него положить брокколи. А можно еще добавить кубики бульона курицы или грибного.

    Составляющие:

    • вода- 2 л;
    • лук репчатый – 5 гол.;
    • капуста – 1 гол. белокочанной;
    • брокколи – несколько штук;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • 2 стебелька сельдерея;
    • томаты – 6 штук свежих;
    • соль, перец, приправы по вкусу;
    • чеснок.

    Приготовление:

    Овощи режут мелкими кубиками. Томаты надрезают слегка и обдают кипящей водой, снимают кожуру и режут на доли. Капусту шинкуют мелко, а брокколи моют и, разбирают по соцветиям. Сельдерей обрабатывают, как и в первом рецепте. Кладут в кастрюльку все составляющие, заливают водой и варят как в первом рецепте. Под конец готовки добавляют соль, специи и петрушку с чесноком.

    Рецепт 3: с горошком

    Можно немного изменить рецепт. Зеленый горошек позволяет сделать суп сытным, нежного вкуса.

    Ингредиенты:

    • вода — 3 л;
    • капуста – головка белокочанной;
    • брокколи — пара штук;
    • зеленый горошек 2 банки;
    • сладкий перец – 2 шт.;
    • лук – 1 луковка;
    • морковь – 6 шт.;
    • томат 4 штуки;
    • сельдерей – 2 стебелька;
    • петрушка – пучок зелени;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • приправы.

    Приготовление:

    Лук нарезают тоненькими полуколечками, с томатов снимают кожуру и режут на дольки. Капусту шинкуют, а брокколи разбирают по соцветиям. Морковку чистят и трут на терке. Остальные овощи обрабатывают так же, как в первых случаях.

    Все, кроме томатов и горошка складывают в кастрюльку, заливают водой. Ставят на пламя. По истечении 5 мин после закипания, в кастрюлю выкладывают помидоры, измельченный чеснок, зелень и приправу. Горошек сначала освобождают от жидкости и тоже кладут в суп.

    В кипящий состав можно положить пару кубиков бульона. Потом варят суп до готовности.

    Как выходить из диеты

    Диетическая система на боннском супчике приводит к отличному результату. Но по окончании диетического курса сразу возвращаться к первоначальному рациону нельзя, иначе потерянные килограммы возвратятся назад очень быстро и с лихвой. Во избежание этого, необходимо выполнять следующие правила:

    1. К обычному своему рациону необходимо возвращаться медленно. Привычные продукты и рецепты не нужно «вспоминать» сразу. 1-2 недели нужно вести себя сдержанно по отношению к пище. Утро лучше начинать с овсяной каши или творога. В обед подойдет нетяжелый суп, а к ужину сделать рыбу на пару, добавив к ней какой-либо салат.
    2. Необходимо отказаться от сахара, пить зеленый чай и воду без газа.
    3. По вечерам легкие прогулки по вечерам или занятия йогой тоже отлично подойдут.

    WordPress: 10.14MB | MySQL:89 | 0,380sec

    Источник: http://dietaliya.ru/diety-po-produktam/bonnskaya-dieta.html

    Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням

    Боннская диета меню

    Боннский суп — очень популярный способ похудения на сегодняшний день. Он поможет вернуть гармоничные очертания фигуры и при этом не требует особых навыков — рецепт очень прост, как и сам способ приготовления.

    Принципы и правила диеты на «Боннском супе» для похудения

    Диета на Боннском супе ориентирована скорее не на сжигание жиров, а на борьбу с отечностью.

    Такое случается, если после нескольких праздничных дней вы встали на весы и с удивлением заметили пару-тройку лишних килограммов.

    Организм не способен за короткий промежуток времени накопить столько жира — на боках и животе в большей степени сформировались складки с жидкостью, нежели с жировыми отложениями.

    Разумеется, калорийность главного блюда диеты намного ниже, чем у обычных первых блюд. Поэтому он способствует не только выведению жидкости, но и переработке некоторой части жировых отложений.

    Внимание! На боннском супе можно худеть не больше 7-ми дней.

    Эта диета подойдет в качестве разгрузки после праздничных застолий. В эти дни мы перегружаем организм дополнительными продуктами: соусами, соленьями, алкоголем, жирными мясными блюдами и пр.

    Это не только наполнено вредными жирами, но и обладает свойством задерживать воду в организме. Благодаря легкому овощному составу боннский суп поможет организму отдохнуть от тяжелой пищи.

    Разумеется, блюдо лучше готовить в сезон свежих овощей — так он и вкуснее получится, и принесет большую пользу.

    Калорийность

    Калорийность овощного супа примерно 30 ккал в 100 мл готового продукта. В сочетании с допустимыми продуктами дневное потребление калорий примерно 600 ккал. Это намного ниже суточной нормы для нормального здорового человека, поэтому долго питаться таким образом нельзя.

    Диетологи рекомендуют проводить разгрузку на боннском супе не чаще четырех раз в год.

    Обосновывается это просто: диета способствует выведению жидкости и расщеплению некоторого количества жиров, но одновременно жидкость вымывает и полезные микроэлементы, что негативно сказывается на общем состоянии организма.

    Короткая диета не принесет видимого вреда в виде ухудшения состояния кожи, волос или ногтей. Но долгое похудение может спровоцировать серьезные сбои в работе всего организма из-за нехватки жизненно важных элементов.

    В качестве достоинств стоит отметить:

    1. Высокая эффективность — при среднем количестве лишних веса всего за семидневку можно избавиться от 4-8 кг веса.
    2. Продукты для диеты вполне доступны каждому.
    3. Длительность диеты небольшая, ее можно назвать разгрузочной.
    4. Составляющие питания — овощи и фрукты, богатые на клетчатку и витамины. Поэтому описанный способ питания еще и способствует нормализации работы кишечника.
    5. Любая диета — это стресс для организма из-за некоторых жестких ограничений в рационе, непривычное питание.

      Зачастую эти рамки основываются на определенном объеме порции, а также четкое правило о количестве приемов пищи. Боннская диета не ограничивает ни в первом, ни во втором.

    6. Суп для похудения не теряет своих вкусовых и питательных веществ при изменении типа подачи блюда (холодным или горячим) — это делает диету универсальной в плане сезонности, ее можно придерживаться как летом, так и зимой.

    Любой вид диеты обладает хотя бы парой отрицательных пунктов, и боннская не исключение:

    1. Мочегонный эффект — способ вывести лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому она способствует частому посещению туалета — для некоторых людей этот момент становится причиной сильного дискомфорта.
    2. Людям зрелого возраста не рекомендуется придерживаться длительной диеты — выведение воды из организма может стать причиной потери тонуса кожи, и как результат — привести к обвисанию кожного покрова, проявлению морщин.

    Важно! Наличие хронического заболевания любого рода — причина посещения лечащего врача перед началом диеты.

    Как приготовить «Боннский суп» в домашних условиях

    Перед началом, попробуйте сварить одну маленькую порцию. Сельдерей не всем по вкусу. Если вы ранее не употребляли этот продукт, попробуйте его в небольшом количестве в составе супа. Если запах сельдерея вызывает отвращение — исключите его из списка и попробуйте заменить его большим количеством петрушки.

    Для диетического супчика понадобится набор овощей:

    • 6 среднего размера луковиц;
    • 6 крупных свежих томатов;
    • 1 вилок капусты (на выбор — можно использовать любой вид);
    • 2 крупных сладких перца;
    • пучок сельдерея;
    • пучок петрушки.

    Как приготовить боннский суп:

    1. Все овощи вымыть. Лук почистить, из перца удалить семена, а с капусты снять несколько верхних листов.
    2. Все составляющие мелко нарезать, сложить в кастрюльку и заполнить водой так, чтобы овощи были полностью в нее погружены.
    3. Включить сильный огонь, довести до кипения и варить 10 минут.

      После мощность огня уменьшить, оставить варить до полного приготовления овощей.

    4. Готовый суп по вкусу заправить карри, табаско, любым молотым перцем.

    В рецепте в обязательном порядке должны присутствовать компоненты — сельдерей и петрушка. Основной эффект оказывают именно они.

    Остальные ингредиенты можно изменять в количестве по собственному усмотрению

    На заметку. В блюдо ни в коем случае не добавлять усилители вкуса и загустители в виде крахмала, муки.

    Меню на неделю по дням

    Если у вас от природы хорошая фигура, и вы желаете избавиться от 1-3 кг, будет достаточно придерживаться 3-х дневной диеты. Если же хотелось похудеть больше, можно продлить максимум на неделю.

    Предлагаем примерное меню на неделю:

    1. Боннский суп и свежие фрукты, за исключением бананов, арбуза и дыни.
    2. Суп и овощи зеленого цвета в любом виде. Фрукты нельзя. Разрешается съесть 1 среднего размера картофелину, запеченную в духовке с оливковым маслом.
    3. Суп, овощи можно все, кроме картошки. Разрешается побаловать себя фруктами, исключение — бананы.
    4. По-прежнему суп, 3 плода банана, молоко меньше 1,5 % жирности.
    5. Все тот же суп, к нему 500 г нежирного вида мяса, приготовленного методом запекания или варки. Разрешается 6 средних томатов.
    6. Суп, мясо и овощи зеленого цвета в любом количестве.
    7. Суп, бурый рис (или смесь обычного белого и бурого), свежие овощи, фрукты — из последних двух можно делать салаты, разумеется, без жирных заправок.

    Таким образом, получается строгая диета с небольшими допущениями в виде фруктов (замена сладкому), молочных продуктов и небольшого количества мяса, равномерно распределенными по дням.

    Несмотря на монотонность диеты, можно все же устроить небольшое разнообразие при помощи других продуктов, кроме супа.

    Из напитков во время диеты под запретом сладкие и газированные напитки. Можно в любом количестве пить чай, кофе, но без добавок в виде сливок или сахара.

    В крайнем случае, можно позволить себе пару раз до 12-ти часов съесть полоску самого горького шоколада — так организм получит долю сладенького, но низкое содержание сахара в шоколадке не позволит захотеть съесть больше.

    Обязательно пить воду — 1,5-2 л в день, она выводит накопленную соль и токсины от не переработанных веществ из организма.

    Выход из диеты

    Экспресс-диеты опасны тем, что можно очень быстро собрать утерянные килограммы. Многие худеющие столкнулись с этим, и главная причина — неправильный выход из ограниченного питания.

    Чтобы удержать вес, в первую очередь нужно задуматься об изменении образа жизни: продумать свой рацион, обогатить полезными продуктами; добавить больше физических нагрузок.

    В остальном рекомендуется придерживаться следующих правил:

    1. Первые пару недель после диеты придерживаться сдержанного рациона, постепенно возвращая привычный состав продуктов. Под запретом остаются жирные жареные и копченые продукты, соусы, вредные перекусы.

      Обязательно один раз в день съедать тарелку первого — не наваристого легкого супчика или бульона.

    2. Раз в неделю устраивать разгрузочную программу на 1 день, используя меню одного из дней боннского расписания.

    3. Пить достаточно жидкости в перерывах между приемами пищи — 1,5 л питьевой воды, а в дополнение — натуральные соки, несладкие чаи.

    Несмотря на эффективность и видимую пользу такого питания, есть и несколько противопоказаний для похудения:

    • не рекомендуется страдающим метеоризмом и поносом — овощи и так стимулируют работу кишечника;
    • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта могут обостриться;
    • заболевания почек также являются противопоказанием — орган отвечает за выведение жидкости, и заболевания могут нарушить процесс, тем самым вызвав еще большую отечность;
    • запрещено придерживаться диеты подросткам — такое экспресс-похудение может спровоцировать гормональный дисбаланс, ведь рацион довольно ограничен на набор витаминов и минералов, необходимых при подростковом развитии;
    • под запретом диета беременным и кормящим мамам.

    При наличии каких-либо заболеваний, особенно обострившихся в данный момент, а избавиться от несколько килограммов очень нужно — обсудите вопрос с диетологом. Специалист поможет подобрать диету, исходя из личных данных — имеющихся противопоказаний, возраста, веса, образа жизни, а также даст несколько дельных рекомендаций, как сохранить эффект на долгое время.

    Источник: http://attuale.ru/bonnskij-sup-dlya-pohudeniya-retsepty-dlya-diety-po-dnyam/

    Диета на боннском супе

    Боннская диета меню

    Диета на боннском супе является одной из наиболее безопасных для здоровья с точки зрения общего самочувствия и психологического состояния худеющего, а также нормального функционирования внутренних органов.

    Во время боннской диеты разрешено съедать неограниченное количество специально приготовленного жиросжигающего супа, который сам по себе неплохо насыщает организм, поэтому во время данной системы похудения вы не будете страдать от чувства голода.

    Кроме того, меню диеты на боннском супе позволяет включать в рацион некоторые дополнительные продукты, что позволяет легче переносить процесс похудения. Судя по положительным отзывам о диете на боннском супе, благодаря ей можно избавиться от 4 до 8 кг за неделю, не вызывая чувство дискомфорта от питания «всухомятку».

    Придерживаясь диеты такого типа, необходимо соблюдать определенный водный режим. Рассмотрим основные его принципы:

    • Необходимо пить больше очищенной воды. Она может быть минеральной без газа или обычной кипяченой – не менее 2 литров в день.
    • Из разрешенных напитков пейте чай и кофе без сахара, а также фруктовые соки.

    Однако основу диеты на боннском супе составляет, конечно же, сам суп. Его можно употреблять в неограниченном количестве, но не менее 3 раз в сутки. Рецепт боннского супа для диеты мы рассмотрим немного позже. Для начала поговорим о дополнительных допустимых продуктах, которые можно включать в данную систему похудения.

    Что можно есть при соблюдении боннской диеты, кроме супа? Кому она подходит?

    В данной диете с 1 по 7 день позволено употреблять следующие дополнительные продукты:

    • Фрукты (за исключением бананов), а также клюквенный сок без сахара.
    • Все зеленые овощи, кроме бобовых культур. Также допускается употребление 1 запеченной или отварной картофелины в один из дней.
    • Любые овощи, за исключением картофеля.
    • Нежирное молоко и несколько бананов в один из дней.
    • Отварное куриное филе, нежирная говядина или рыба.
    • Для безопасного выхода из диеты такого типа можно еще добавить к рациону небольшое количество бурого риса.

    Такая система питания не подходит детям и пожилым людям, а также тем, кто страдает любыми заболеваниями ЖКТ. Во всем остальном, благодаря положительным отзывам одиете на боннском супе, данную систему похудения рекомендуют для применения девушкам и женщинам практически любого возраста.

    Если результат от боннской диеты проявляется раньше, чем через неделю, то похудение можно прекратить, особенно если вам удалось скинуть 8 и более килограммов, потому как продолжение диеты на боннском супе в таком случае может негативно сказаться на состоянии вашего здоровья.

    Перед тем, как сесть на подобную диету, диетологи рекомендуют проконсультироваться с врачом.

    Рецепт боннского супа для диеты и его свойства

    Диета на боннском супе примечательна тем, что позволяет похудеть в короткие сроки с удовольствием и сытым желудком. Рассмотрим рецепт боннского супа для диеты такого типа.

    Компоненты для супа:

    • 1 пучок петрушки, укропа и сельдерея;
    • 1 зеленый болгарский перец;
    • 4 помидора;
    • 5 небольших луковиц;
    • 2 моркови;
    • 1 небольшой кочан пекинской или белокочанной капусты;
    • 1 ч. ложка приправы карри (или молотого имбиря);
    • 1 ст. ложка тмина;
    • 20 г измельченного чеснока;
    • 2 листа лаврового дерева.

    Способ приготовления супа:

    Овощи и зелень помыть, а после мелко нарезать. Раскалить сковороду с небольшим количеством растительного масла и пассировать на ней лук, карри, чеснок и тмин. В это время ставим кастрюлю с 2 литрами воды на огонь и доводим ее до кипения.

    После закипания необходимо засыпать в воду все порезанные овощи и добавить обжаренный лук с приправами и лавровым листом. Готовность супа определяется по размягчению овощей.

    Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде с зеленью петрушки и укропом.

    Как ни странно, но некоторые испытывают сильную нелюбовь к сельдерею из-за его резкого аромата и специфического вкуса, поэтому существуют отдельные положительные отзывы о диете на боннском супе, в котором этот корнеплод был исключен. Также некоторые худеющие, недовольные вкусом сельдерея, усовершенствовали рецепт супа, заменив данный корнеплод пастернаком.

    Кроме того, что боннский суп обладает сильным жиросжигающим эффектом, он еще является неплохим мочегонным средством и может вызывать метеоризм желудка, что вполне нормально при очищении кишечника. Поэтому, планируя похудение с помощью диеты, основанной на боннском супе, необходимо учитывать данный факт и избегать ответственных мероприятий в этот период.

    7-дневное меню диеты на боннском супе

    Суповая диета такого типа не может применяться более 7 дней из-за возможной потери мышечной массы.

    Ее результат считается довольно быстрым, но не столь продолжительным, потому как похудение происходит, главным образом, за счет выведения жидкости из организма.

    Наилучшего эффекта можно добиться в том случае, если время от времени повторять 7-дневную диету, совмещая ее с регулярными физическими нагрузками.

    Как мы уже выяснили, боннский суп разрешается употреблять при первой необходимости, как только вы почувствуете голод. Поэтому диетологи рекомендуют постоянно брать его с собой в термосе, особенно когда вы отправляетесь на работу или у вас нет возможности полноценно обедать дома.

    Рассмотрим примерное меню диеты на боннском супе, рассчитанное на 7 дней:

    День 1. Суп и свежие фрукты (кроме бананов, дыни и арбуза).

    День 2. Суп и любые зеленые овощи. Можно добавить к рациону 1 запеченную картофелину с оливковым или растительным маслом.

    День 3. Суп, любые овощи (кроме картошки) и фрукты (кроме бананов).

    День 4. Суп, 3 банана, 3 стакана нежирного молока.

    День 5. Суп, 500 граммов отварного или запеченного мяса (рыбы), 5-6 свежих помидоров.

    День 6. Суп, отварное мясо, любые зеленые овощи.

    День 7. Суп, бурый, дикий или белый рис, фруктовый салат, любые овощи.

    И последнее, не забывайте, что между приемами пищи и нагрузками должно проходить не менее 15-20 минут. 

    Источник: https://pohudeyka.net/diety/dieta-na-bonnskom-supe.php

    Меню и рецепты боннской диеты

    Боннская диета меню

    Боннская диета основа на употреблении вкусного, питательного, но малокалорийного супчика и других полезных продуктов. Она не имеет жестких ограничений, но дает прекрасный результат, поэтому заслуживает положительные отзывы многих похудевших женщин.

    Особенности и правила диеты

    Боннский суп, который готовят из зелени и овощей, являющийся основным блюдом диеты, содержит всего 35 ккал (в одной порции), поэтому его разрешается употреблять в неограниченном объеме. Эффект похудения на супчике объясняется тем, что его рецепт включает лишь овощи, ускоряющие сжигание жировых отложений.

    Помимо основного блюда боннская диета разрешает употреблять и следующие продукты, которые также активизируют жиросжигательный процесс:

    • отварные и свежие овощи, фрукты;
    • приготовленное в духовке или в пароварке мясо без жира;
    • зелень;
    • натуральные соки, отвары, чаи (неподслащенные).

    Благодаря низкому суточному калоражу блюд боннской диеты (около 600 ккал) на этой системе питания можно похудеть на 6-8 кг. Если первоначальный вес намного превышал норму, удастся скинуть до 10 кг. Несмотря на то что энергетическая ценность блюд, и супа в том числе, невелика, из-за достаточного количества порций чувство голода худеющим не грозит, а значит риск срыва с диеты минимален.

    Боннская диета окажется эффективной, если соблюдать важные правила:

    • следует строго придерживаться ежедневного рациона;
    • нельзя подсаливать или подслащивать блюда, допустимо использовать минимальное количество специй, лавровый лист;
    • при остром ощущении голода ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи допустимо есть боннский суп;
    • чистой воды нужно выпивать ежедневно в объеме до 2 л.

    Достоинства и недостатки

    У диеты на боннском супе есть свои преимущества. К ним относятся:

    • возможность употреблять супчик как в холодном, так и в подогретом виде, что делает боннскую диету идеальной для любого времени года;
    • отсутствие голода в период похудения, так как количество порций супа не ограничено;
    • восстановление обмена веществ и микрофлоры кишечника;
    • очищение организма от ядовитых веществ и шлаков.

    Недостатков у боннской диеты немного:

    • табу на употребление сладостей, копченостей, солений, жирной и обжаренной пищи;
    • запрет применения диеты при беременности и грудном вскармливании ребенка, а также при наличии какого-либо хронического заболевания;
    • запрет диеты в юношеском (до 18 лет) и пожилом возрасте.

    Рацион на 7 дней

    Меню недельной боннской диеты составляется следующим образом. Обратите внимание, что ежедневно используются продукты, которые могут быть исключены в последующие дни.

    • В 1-й день употребляют боннский суп и фрукты, исключая бананы, пьют отфильтрованную воду, ягодные морсы, неподслащенный чай.
    • Во 2-й день едят суп, овощи, приготовленные любым способом (а также сырые), пьют те же напитки, что и в предыдущий день.
    • В 3-й день остается тот же супчик, допускаются любые фрукты и овощи, кроме картошки и бананов, из напитков — любые несладкие, а также вода.
    • В 4-й день употребляют все фрукты и овощи без исключений, вместо напитков съедают до 6 порций супа.
    • В 5-й день к продуктам из меню предыдущего дня добавляют 0,5 говядины или мяса птицы, приготовленных без жира, из напитков — любые неподслащенные;
    • В 6-й день питаются овощами и фруктами (кроме картофеля), а также зеленью, вместо напитков — 6 порций супа.
    • В 7-й день помимо разрешенных продуктов употребляют порцию бурого риса, пьют воду и свежеприготовленные соки.

    Рецепты диеты

    Два следующих рецепта помогут вам в составлении рациона боннской диеты для похудения. Готовятся они очень легко, а эффект от их употребления будет виден уже через несколько дней.

    Боннский супчик

    • Измельчите зелень сельдерея, половину капустного кочана, 2 сладких перца, 2 небольшие морковки, 3 томата, 5 средних луковиц.
    • Залейте овощи в кастрюле кипятком и варите на сильном огне в течение 10 минут.
    • Уменьшите пламя и варите суп еще 15 минут.
    • В качестве приправы используйте 2 лавровых листочка и немного черного перца. Солить суп нельзя.

    Рисовая каша

    • Замочите стакан бурого риса в кипятке и оставьте для разбухания на 2 часа.
    • Вскипятите в кастрюле 1 л воды и опустите в нее крупу.
    • Готовьте блюдо на умеренном огне 20–25 минут. Ешьте несоленым.

    Правила выхода из диеты

    Чтобы закрепить полученные результаты боннской методики похудения, важно соблюдать следующие правила:

    • в первый день выхода следует включить в рацион небольшой объем любой каши (кроме манной);
    • со второго дня можно есть белую рыбу, также надо уменьшить количество съедаемого боннского супчика и увеличить потребление фруктов и овощей;
    • ежедневно калорийность рациона необходимо поднимать не более чем на 150 ккал.

    Несмотря на то что у боннской диеты в основном положительные отзывы, специалисты не советуют использовать ее чаще, чем раз в полгода из-за несбалансированности меню. Чтобы поддержать вес в дальнейшем, диетологи рекомендуют вести здоровый образ жизни: исключить вредные привычки, придерживаться правильного питания, не забывать про физические упражнения.

    Елизавета:
    Мне очень понравился боннский суп из овощей, который еще называют жиросжигающим. На нем вес тает не по дням, а по часам! Уже через 5 дней диеты я стала выглядеть гораздо стройнее, что заметили все знакомые даже по фото. Всего за неделю такого питания я похудела на 5,5 кг. Кроме того, в организме появилась легкость и улучшилось настроение.Ангелина:
    Боннская диета не только очень эффективная, но также быстрая и доступная. За неделю на ней я похудела на 4 кг, при этом не чувствовала ни головокружения, ни слабости, ни тошноты, как бывало на всех других диетах. Чтобы разнообразить меню, иногда взбивала овощи в блендере: получался не менее вкусный суп-пюре.Лана:
    Мне понравились отзывы о боннской диете, поэтому для похудения решила выбрать именно ее. В основе диеты — легкий супчик и другие жиросжигающие продукты. Ограничений порций практически нет, поэтому чувства голода, ухудшения состояния и настроения я не испытывала. За 7 дней диеты я с 52 кг похудела до 48,5 кг: добилась своего идеального веса.Алиса:
    Эта диета помогла мне за неделю избавиться от 8 кг, но я соблюдала ее очень строго. Ела только суп и разрешенные продукты. Хочу сказать, что суп лучше употреблять свежим, так как разогретый из холодильника приобретает не очень приятный запах. Диета прекрасно справилась не только с моим лишним весом, но и с отеками, которые меня постоянно мучили. Всем советую боннскую диету, которая за короткий срок поможет привести тело в прекрасную форму.

    Источник: http://horoshulya.ru/diety/nizkokalorijnye/bonnskaya-dieta.html

    Правила диеты на боннском супе:

    1. Едим суп в любое время.
    2. Кроме супа разрешается есть продукты, которые указаны в меню. Очередность дней менять нельзя!
    3. Забудьте про хлеб, булочки, сладкой и газировку!
    4. В течение дня нужно выпивать 1,5 литра воды, а также можно пить чай без сахара.
    5. Полностью исключается алкоголь – он замедляет метаболизм.

    Боннская диета — меню:

    День Меню боннской диеты на каждый день
    1-ый день Боннский суп + любые фрукты (кроме бананов и винограда, в них много сахара)
    2-ой день Завтрак, обед и ужин — боннский суп, В качестве перекусов можно есть овощи (за исключением кукурузы, зеленого горошка и фасоли). На обед или ужин можно порадовать себя запечённой картофелиной с маслом. Фрукты есть нельзя!
    3-ий день Боннский суп (от него никуда не деться). Так же можно есть фрукты (все, кроме бананов и винограда) и овощи (все, кроме картофели). Не забывайте пить воду!
    4-ый день Едим все тоже, что в 3-ий день. Но можно еще выпить обезжиренной молоко. Разрешено съесть бананы (не более 3 шт).
    5-ый день Да здравствует мясо! Сегодня кроме Боннского супа можно съеть 300 гр. вареной или приготовленной на пару говядины. Помидоры без ограничения.
    6-ой день Едим все, что если в 5-ый день, только помидоры заменяем на листовые овощи (салатные листья, салат айсберг и т.д)
    7-ой день Боннский суп, в него можно добавить немного бурого риса. Овощи без ограничения. Можно выпить сок (желательно свежевыжатый, без сахара).

    Плюсы и минусы диеты на боннском супе:

    Начнем с негатива:

    • Нехватка молочных продуктов, а так же рыбы и жиров – не очень полезно для организма.
    • Возможно появление слабости и раздражительности в виду низкокалорийного питания

    К плюсам можно отнести быстрый эффект и непродолжительность самой диеты. Кроме того, такой облегченный вариант питания очищает организм.

    Противопоказания! Диета запрещена людям:

    1. У которых есть аллергия на составляющие супа.
    2. У которых есть болезни ЖКТ
    3. Спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, так как потребление белка в данной диете минимально.

    Консультация врача в любом случае не помешает!

    Судя по отзывам, диета на боннском супе дает хорошие результаты, но если сразу же после диеты вернуться к прежнему рациону питания, то вес вернется обратно достаточно быстро.

    Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться достаточно простых правил:

    • Постепенно возвращайте привычные продукты в рацион, не стоит сразу набрасываться на пирожные и жареное мясо. Первый две-три недели стоит питаться сдержанно. Утро можно начать с овсянки сваренной на воде или творога.

      На обед сделать легкий суп, а на ужин рыбу на пару со свежим салатом.

    • Откажитесь от сахара, пейте зеленый чай или воду в перерывах между едой.
    • Легкие физические нагрузки еще никому не повредили – прогулки по вечерам, пилатес или йога тоже подойдут.

      А также сохранить тонус кожи помогут косметические процедуры – обертывания, массаж – которые можно делать дома самостоятельно.

    Боннская диета, как и любая другая, требуют не только полностью придерживаться меню диеты, но и планомерного выхода из нее, чтобы закрепить достигнутых результатов.

    Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/bonnskaya-dieta.html

    Фортефит
    Добавить комментарий